现在的年轻人把减肥当做毕生的课!特别注重低卡低脂低热量的饮食!这道菜呢是卡路里非常低的一款面哦!大家不妨来做一做!
食材
1
西葫芦 280克
2
番茄 120克
3
虾 5个
4
洋葱碎 50克
5
青椒碎 50克
6
黑胡椒 少许
7
橄榄油 少许
8
盐 少许
方法/步骤
1
西葫芦洗净用擦丝器(中号孔)擦丝,瓜瓤不用,水烧开后将西葫芦丝焯水,水翻滚立即捞出,置于冷水中
2
番茄顶部划“十”字用开水烫一下去皮
3
番茄切碎,虾仁煮好剥出切粒
4
不粘锅倒少许橄榄油翻炒洋葱碎,下切碎的番茄翻炒中途加20ml清水,再加入盐下青椒碎翻炒既成
5
冷水中的西葫芦面捞出控干水分放入容器,加入炒好的拌酱,研磨少许胡椒拌匀食用
注意事项
最好使用不粘锅,减少油的用量并能保持食材颜色亮丽
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