美味又好吃的凉拌豆腐皮。
食材
1
胡萝卜 半根
2
豆腐皮 适量
方法/步骤
2
捞出过凉水控干水分放入盆中。
3
接下来我们开始调汁,放入切好的蒜蓉,把盐、醋、鸡精、生抽、白糖、辣酱依次放入碗中(这一步大家尝一下味道,不喜欢吃辣的可以不放),搅拌一下放旁边备用。
4
找一个大盆放入我们的胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐皮,再把调好的碗汁倒入拌一下。
5
最后滴几滴香油就可以装盘了。
6
完成啦。
注意事项
1
控制火候。
2
仅供参考。
胡萝卜 半根
豆腐皮 适量
捞出过凉水控干水分放入盆中。
接下来我们开始调汁,放入切好的蒜蓉,把盐、醋、鸡精、生抽、白糖、辣酱依次放入碗中(这一步大家尝一下味道,不喜欢吃辣的可以不放),搅拌一下放旁边备用。
找一个大盆放入我们的胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐皮,再把调好的碗汁倒入拌一下。
最后滴几滴香油就可以装盘了。
完成啦。
控制火候。
仅供参考。