喜欢鲜滑口感的小伙伴 快试试吧~
食材
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
把蛋放在碗里搅拌
2
蒸蛋要用温水,凉水分子大,蒸出的蛋会老,会有蜂窝状,水和蛋的比例是1:1.5
3
用保鲜膜保好,中间牙签搞二个小洞,蛋会更嫩滑
4
蒸好蛋用模具把火腿二个小鱼,用香菜做成水草,香葱切小做水泡,漂亮的鱼儿游就做好了
鸡蛋 适量
把蛋放在碗里搅拌
蒸蛋要用温水,凉水分子大,蒸出的蛋会老,会有蜂窝状,水和蛋的比例是1:1.5
用保鲜膜保好,中间牙签搞二个小洞,蛋会更嫩滑
蒸好蛋用模具把火腿二个小鱼,用香菜做成水草,香葱切小做水泡,漂亮的鱼儿游就做好了