星期天在学校那大风沙吹得我啊、灰头土脸=.=抹洗面奶都觉得是磨砂的、然后鼻子疼喉咙肿…唉、真难受…赶紧滚回家吧、还是我们重庆好。所以想吃点血旺清肺、天热又没怎麽有胃口(*^__^*) 煮点稀饭、再来盘这个酸辣鸭血、真心开胃啊…赶紧扫荡1空、哈哈哈…1.准备1块鸭血，洗净、沥干水分2.切小块3.大蒜和姜先用刀背压1刀，再切片4.锅烧热，倒入适量油5.油热后下姜、蒜爆香6.再加入鸭血翻炒，7.加适量水，没过鸭血的1半8.加2勺豆瓣酱，翻炒均匀9.再加白醋10.鸭血完全变色后就是熟啦最后加少许盐和味精，翻炒均匀11.大火收汁后即可上桌~
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