多语言展示
当前在线:1628今日阅读:126今日分享:42

奶香蜂蜜包

那天老妈问我:“最近你没有做面包了吗?” 我说:“有啊,不过次数少了” 哎,近段时间很少去看他们俩老,见到了也是匆匆忙忙的走了,今天就做他们爱吃的奶香蜂蜜包,让他们尝尝,看我有没有进步了!
工具/原料
1

高粉  200克

2

低粉  40克

3

牛奶  120克

4

蜂蜜  50克

5

糖  30克

6

盐  4克

7

酵母  4克

8

牛奶加蜂蜜 适量

9

黄油 20克

10

黑芝麻 适量

方法/步骤
2

把主材料放入面包机内搅拌成光滑的面团

3

放入黄油,用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次

4

打至能撑出薄膜

5

在面包机内发至2.5倍大

6

取出排气,分割成9等份,松驰

7

收圆,整形,放入烤盘内

8

再次发酵1.5倍大,约8分满

9

取小许牛奶,蜂蜜混和涂上生面团上,洒上黑芝麻

10

烤箱180度,烤20分钟,中途见颜色变得太深,就加盖锡纸

11

奶香蜂蜜包,蜂蜜其实也是天然面包改良剂

12

天然无添加,老爸老妈爱吃!

推荐信息