高炉烧饼的制作方法,好吃美味的高炉烧饼的制作方法事怎样的呢?学习正确的高炉烧饼的制作方法。 高炉烧饼特色:制作独特,口感新鲜,老少皆宜,营养丰富
食材
1
精面粉 2斤
2
纯净水 500克
3
芝麻 50克
4
秘制香料 30克
5
色拉油 20克
6
蜂蜜 50克
方法/步骤
1
精制面粉500 克加水,面头,白酒,少许,与面粉和韵。静晌2个小时,待之发酵即可。
3
再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断。最关键就是吧饼抹开。
4
把抹开的饼抹上蜂蜜,粘上芝麻,贴入锅内
5
碳火烤制4-6分钟嫩香黄焦的芝麻高炉烧饼就可出炉。
注意事项
注意烧饼的烘烤时间,和在取烧饼时一定要小心烫手
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