一道安神,下奶,养血的小海虾,超级好吃。
食材
1
虾 300克
2
醋 5克
3
姜 10克
4
蒜 5克
5
生抽 30克
方法/步骤
1
新鲜的海虾洗净备用。
2
锅中注入清水,大火烧开, 放中虾,姜片2---3片
3
水再次烧沸,关火。捞出虾装盘。
4
姜切丝备用,朝天椒切成碎粒备用,蒜切成碎粒备用,将蒜料、朝天椒粒、姜丝放在同一个容器中。
5
加入生抽、醋搅拌成蘸汁。
6
用酱汁沾虾吃即可。
注意事项
可根据个人喜好将虾蘸汁食用。
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