相信大家都知道鱼腥草具有清热解毒的功效,但你们知道吗,鱼腥草其实也是一道美味的凉拌菜。
食材
1
鱼腥草 一小捆
2
大蒜 三粒
3
食用醋 一汤匙
4
生抽 一汤匙
方法/步骤
1
先把买回来的鱼腥草洗干净
2
然后切成一小段一小段的,用碟装起来,再加入一点拍碎的大蒜。
3
最后放一点食用醋和一点生抽,拌匀即可。
注意事项
1
其实用淹酸辣椒的水代替食用醋味道会更美。
2
刚开始吃的时候也许很难吃,但多吃几次,就会习惯它的味道。再吃起来就香香的啦!
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鱼腥草 一小捆
大蒜 三粒
食用醋 一汤匙
生抽 一汤匙
先把买回来的鱼腥草洗干净
然后切成一小段一小段的,用碟装起来,再加入一点拍碎的大蒜。
最后放一点食用醋和一点生抽,拌匀即可。
其实用淹酸辣椒的水代替食用醋味道会更美。
刚开始吃的时候也许很难吃,但多吃几次,就会习惯它的味道。再吃起来就香香的啦!