最近,生蚝肥美,怎么吃怎么美味。现撬的生蚝,加点菜脯粒,加点葱花,加点辣椒,红绿相间,蚝肥味鲜,活色生香。
食材
1
生蚝 12个
2
菜脯 适量
3
食用油 1/2汤匙
4
辣椒 1个
5
葱 1小把
方法/步骤
1
生蚝撬开,冲洗干净。
2
菜脯选新鲜的菜脯,用清水浸泡10分钟。
3
葱和辣椒洗净。
4
将葱和辣椒切碎。
5
菜脯剁碎。
6
加入食用油拌匀成酱料。
7
将生蚝放在烤架上。
8
加入拌匀的酱料。
9
烤箱预热220℃,上下火,烤8分钟,取出即可食用。
注意事项
菜脯要选新菜脯,并且先用水浸泡,以免味道偏咸。
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