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烤箱版剁辣烤生蚝的做法

生蚝不只是营养价值高,还有味道也很不错。用烤箱来烤生蚝。味道也不错哦。
食材
1

生蚝 24个

2

蒜 适量

3

剁辣椒 适量

4

油 适量

方法/步骤
1

生蚝清洗干净控水

2

准备大蒜拍碎剁成泥。

3

生蚝摆入烤盘,底部放了锡纸(我是烤过鸡翅了,利用锡纸再来烤生蚝)

4

撒上适量的蒜,剁辣椒,淋少量的香油。入烤箱上层,200度上火,160度下火烤约20分钟即可。

5

开吃了。

6

成品图

注意事项
1

1.我用的是湖南剁辣椒,稍微有点咸味,放的很少。

2

2.我是图方便,直接将蒜铺上去的。可以先在锅中将蒜爆香,生蚝烤熟后再铺入大蒜即可,这样味道更佳哦。

3

3.烤生蚝的时间根据实际情况进行调整哦。

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