有些人喜欢吃咸蛋，觉得味道可口，适宜下饭。 我们家乡也喜欢做咸鸭蛋，做出来的味道别具一格，做法也十分简单，今天就和大家分享一下咸鸭蛋的做法。
食材
1
鸭蛋 2斤
2
盐 适量
3
酒 适量
方法/步骤1
1
用清水把买回来的鸭蛋外壳洗干净
2
鸭蛋外壳彻底风干水分
3
准备好了，就可以开始了 把鸭蛋放入酒中润湿（白酒就可以了，我们用的是泡的枸杞酒）
4
把鸭蛋再放入盐巴里裹一层盐
5
把全部鸭蛋放到塑料袋里
7
。。。。。。 大约要1个月的样子才能入味，煮之前要清洗干净，看看我们的成果吧！