芥末菜是我们餐桌上的美味，特别是冬天，我们都喜欢自己腌制后炒着吃。下面就来说说它的炒法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
芥末菜 100克
2
大葱 1段
3
干红椒 3颗
方法/步骤
2
如图，把干红椒和大葱洗净后切成圈状。
3
如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热，然后把大葱和干红椒倒入锅中炸出香味。
4
如图，把芥末放进锅内翻炒几下。
5
如图，大火翻炒芥末菜，两分钟后放入适量鸡精即可关火。
6
如图，把炒好的芥末菜盛入碟中即可食用。
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