炎热的夏季来一碗过水炸酱面，凉爽又好吃，那么炸酱面的肉酱怎么做好吃呢？
食材
1
猪肉 100克
2
豆瓣酱 100克
3
葱，姜 适量
4
味素，五香粉 各2克
5
食用油 10克
6
白糖 5克
方法/步骤
1
猪肉切成小丁。
2
葱，姜洗净切蓉，准备好豆瓣酱。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉。
4
油烧至八分开，放入肉丁煸炒。
6
放入白糖煸炒，放入味素，出锅盛入碗中。
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