最近有网友问我韩国部队火锅的做法,对于这个问题小编在网上查看一些资料,再根据个人经验总结,希望小编能够帮助到你。
工具/原料
1
鲜豆腐40g 香菇4只 金针菇40g 牛肉卷适量
2
洋葱大半个 韩式年糕250g 鱼饼2块 西葫芦1个 辛拉面1包
3
牛肉块40g 青椒红椒各2根 韩国辣酱
方法/步骤
1
所有食材准备好该切块的切块,不想长肉,就不需要放鸡蛋和芝士片。
2
带筋牛肉块在平底锅里翻炒至金黄。火候一定不要过大,过大就会有烧焦的味道,肉质肯定非常差。
3
食材放锅里码齐~洋葱铺在最底层(为了使汤和所有食材更入味),其次是牛肉块。
4
最后表忘记铺上辣白菜,两大勺韩国辣酱,辛拉面的调料(除了蔬菜包)也要加进来,这样味道才更浓郁~然后加水、开煮!
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最后就是香喷喷的韩国部队火锅就做成,你就可以慢慢享受自己的成果了。
注意事项
1
注意火候的把握。
2
如有不明还需询问专业人员。
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