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如何煮鲜美的鱼丸汤?

要煮汤的话,当属鱼丸汤最好煮的了,一锅水,一些丸子,一把火,清淡美味的鱼丸汤就出炉了。现在请大家跟着小编一起来煮鱼丸汤吧。
食材
1

鱼丸 200g

2

芹菜 50g

3

葱 50g

4

姜 1块

5

盐 5g

6

味精 3g

方法/步骤
1

准备好煮鱼丸汤的食材,鱼丸、芹菜、葱和姜。

2

把姜切片,芹菜和葱切段备用。

3

在煮锅里加入水和姜片,把水烧开。

4

在炒锅里加油并放入葱头段,炸香后把油和葱头倒入煮锅的水中。

5

煮锅中加入鱼丸,煮沸至鱼丸漂浮起来,这样的鱼丸才能熟透。

6

煮锅中加入盐、味精、切段的芹菜和葱叶段,搅拌均匀,鱼丸汤就煮好了。

总结

1.准备好煮鱼丸汤的食材,鱼丸、芹菜、葱和姜。2.把姜切片,芹菜和葱切段备用。3.在煮锅里加入水和姜片,把水烧开。4.在炒锅里加油并放入葱头段,炸香后把油和葱头倒入煮锅的水中。5.煮锅中加入鱼丸,煮沸至鱼丸漂浮起来,这样的鱼丸才能熟透。6.煮锅中加入盐、味精、切段的芹菜和葱叶段,搅拌均匀,鱼丸汤就煮好了。

注意事项

tips:家里如果有西红柿,可以和姜一起放进去煮,味道更酸甜和鲜美。

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