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秋葵芝麻鸡蛋卷

秋葵清洗干净,汆烫至翠绿,约1min捞出沥水,沾裹上蛋液锅内入油,烧热,放入秋葵,煎至表面金黄芝麻酱加水稀释,加入酱油,调成酱汁。煎好的秋葵撒上芝麻、淋上酱汁,开动!
食材
1

秋葵 120g

2

鸡蛋 1颗

3

芝麻 1-2茶匙

4

芝麻酱 1汤匙

5

酱油 2茶匙

6

水 2汤匙

7

橄榄油 适量

步骤
1

秋葵清洗干净,汆烫至翠绿,约1min

2

捞出沥水,沾裹上蛋液

3

锅内入油,烧热,放入秋葵,煎至表面金黄

4

芝麻酱加水稀释,加入酱油,调成酱汁。煎好的秋葵撒上芝麻、淋上酱汁,开动!

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