特好吃、最简单的五香水煮花生米制作方法。说起来简单,但,实际操作起来还是有讲究的。
食材
1
花生米 250克
2
花椒 5--10克
3
食盐 5克
4
大料 2-3个
方法/步骤
1
锅内倒入清水
2
倒入花生米
3
开锅后,加入花椒、大料、适量的盐(别超过5克),大火煮2分钟。
4
减小火力,继续煮3分钟即可
5
连同水、调料一起倒入容器,加盖焖5分钟,5分钟后,有两种选择:
注意事项
1
不可以长时间煮,花生米煮面了,就不好吃了。少加盐,
2
漏勺可以漏出大部分花椒。
上一篇:五香水煮花生,润肺抗衰老
下一篇:妈妈厨房: 五香水煮花生