大米里面长虫了，很恶心的像蛆一样？米缸中有时候出現乳白色的小虫子也是比较普遍的状况，这也被称作米虫，是因为稻米长期性闲置所造成 的一种状况，那米里面长白色蛆虫怎么办呢？
方法/步骤
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过箩过筛法：将表面的虫子去除后，可用竹子或柳条编制的筛子，将大米中的虫子筛除，放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子。
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晒太阳法：在充足阳光的天气，把大米拿出来晒，米虫受不了高温便会离开，晒时需翻动一下让米受热均匀。但晒过的大米较干，煮时需多放点水。
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冰箱冷冻法：长虫不比较严重的，可以将稻米连袋子一起放进冰箱冷冻室里边，等冻了24钟头之后再取下，这时候小虫子都被冷死变为红灰黑色的，非常容易捡出去，并且不容易影响稻米原来的口味。
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分辨稻米是不是霉变的方式：(1)是看洗米水的色调，假如洗米水的色调变黑、发黄，最好是不必服用;(2)是观察米胚，假如米的顶部变黑，表明稻米早已已过安全性服用期;(3)是将稻米放进包装袋中密封性5分鐘后开启，假如异味重，表明稻米早已霉变。