喜欢吃意大利面的看过来,其实这是我女儿最喜欢吃的,因为有了火腿肠的加入,而且穿肠意面大家知道造型也非常漂亮,制作过程也可以让孩子参与来帮你穿面哦~值得一试!
工具/原料
意大利面 1份 火腿肠 2只 西红柿 1个 番茄酱 20克 牛肉干 4块 盐 3克 黑胡椒粉 2克
方法/步骤
1
准备好两支火腿和意面
2
火腿肠剥去皮
3
切成小段,然后五六根插在一小块火腿上面
4
全部都穿插完毕
5
准备好几块牛肉干
6
将牛肉干切成小粒
7
锅中烧一锅开水,意面放进去煮开
8
一会儿煮软了,搅拌几下
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准备一个西红柿洗干净切十字花刀
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放在正在煮面的锅中烫去皮
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然后取出能剥下皮就可以了
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然后再将它切碎
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面煮十几分钟左右就可以捞出,不用拔凉
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另找一锅放油,再放入番茄炒
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然后加入番茄酱
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继续加入牛肉粒,炒匀
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倒开水加适量黑胡椒粉
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然后意面倒入
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炒匀了,不用炒时间太久,直接拌匀就可以了
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关火装盘
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