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茄汁牛肉穿肠意面是怎么做的?家常教程

喜欢吃意大利面的看过来,其实这是我女儿最喜欢吃的,因为有了火腿肠的加入,而且穿肠意面大家知道造型也非常漂亮,制作过程也可以让孩子参与来帮你穿面哦~值得一试!
工具/原料

意大利面 1份 火腿肠 2只 西红柿 1个 番茄酱 20克 牛肉干 4块 盐 3克 黑胡椒粉 2克

方法/步骤
1

准备好两支火腿和意面

2

火腿肠剥去皮

3

切成小段,然后五六根插在一小块火腿上面

4

全部都穿插完毕

5

准备好几块牛肉干

6

将牛肉干切成小粒

7

锅中烧一锅开水,意面放进去煮开

8

一会儿煮软了,搅拌几下

9

准备一个西红柿洗干净切十字花刀

10

放在正在煮面的锅中烫去皮

11

然后取出能剥下皮就可以了

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然后再将它切碎

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面煮十几分钟左右就可以捞出,不用拔凉

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另找一锅放油,再放入番茄炒

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然后加入番茄酱

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继续加入牛肉粒,炒匀

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倒开水加适量黑胡椒粉

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然后意面倒入

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炒匀了,不用炒时间太久,直接拌匀就可以了

20

关火装盘

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