很多朋友喜欢吃抓饭,但是自己又不会做,接下来我们一起来看一下抓饭怎么做好吃又简单吧。
食材
1
羊肉 500g
2
大米 500g
3
胡萝卜 500g
4
油 100g
5
盐 10g
6
洋葱 1头
方法/步骤
1
首先,我们准备好需要的食材,将准备好的羊肉和葱头全部都切成块状、胡萝卜切条状。
2
盛出大米,将米淘净,之后将大米用水浸泡起来,浸泡大米的同时,在锅内倒入油。
3
等到油热之后倒入葱头,炸至出现香味,放入羊肉翻炒均匀,加入少许水,没过羊肉即可。
总结
1.羊肉和葱头全部都切成块状、胡萝卜切条状。2.大米用水浸泡起来,锅内倒入油,油热之后倒入葱头。3.放入羊肉翻炒均匀,加入少许水,没过羊肉即可。
注意事项
1
羊肉可增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康。
2
胡萝卜可活血化瘀。
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