内脂豆腐是我们的家常美食,柔软美味,老少皆宜。当然它的做法多样,本文就来分享其中最简单的家常做法,喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
食材
1
豆腐 300克
2
辣椒 3颗
3
蒜苗 2棵
4
香葱 2棵
5
香菜 1棵
6
食盐 7克
7
五香粉 4克
8
鸡精 3克
方法/步骤
1
如图,首先取来一块新鲜豆腐,用清水将其冲洗干净。
2
如图,将干红椒、香葱洗净并切好。
3
如图,将新鲜香菜和蒜苗洗净并切好。
4
如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热放入干红椒爆香。
5
如图,放入豆腐块、香葱、蒜苗,翻炒两下并加入食盐、五香粉 。
6
如图,放入香菜,翻炒均匀即可关火。
7
如图,将做好的美味豆腐盛入盘内即可食用哦。
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