今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。
新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。
魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
工具/原料
1
魔芋 一块
2
腊鸭 1/4只
3
洋葱 适量
4
蒜蓉 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备魔芋一盒。
2
将魔芋切块,焯水待用。
3
准备腊鸭。
4
腊鸭斩件。
5
起油锅,爆香蒜蓉,下腊鸭煸炒。
6
加入魔芋一起稍炒。
7
加水焖一会,让腊鸭的味道能渗入到魔芋里面。
8
起锅前加入洋葱。
9
加入盐、一点点生抽,炒匀即可。
10
装盘上菜了。