喜欢清淡饮食的亲们应该喜欢吃西葫芦吧！味道清香，口味淡，特别适合想减肥或保持身材的亲。
食材
1
西葫芦 1个
2
黑木耳 适量
3
青葱 适量
4
青辣椒 适量
5
花椒 几粒
6
干辣椒 1个
7
五香粉 适量
8
生抽 适量
9
鸡精 适量
10
食盐 适量
方法/步骤
1
西葫芦洗净切片，黑木耳洗净，青葱洗净切丝备用。
2
热锅冷油，油热后，放入花椒粒及干辣椒段，中火爆香。
3
放入黑木耳及西葫芦，生抽，五香粉，翻炒片刻。
4
待出锅时，放入适量鸡精，如果味道淡可以放点食盐，大火收汁，乘盘就好啦。
注意事项
1
黑木耳用凉水泡发。
2
放点虾皮味道更鲜美。
3
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