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如何在家制作奶香肉卷?

奶香肉卷是一款老少咸宜的民间小吃,今天就由我来简单介绍一下其做法
食材
1

和好的面皮 一张

2

肉糜 适量

3

盐 适量

4

牛奶 一杯

5

黄酒 适量

6

小葱 一段

方法/步骤
1

在面粉里倒入牛奶和酵母,用温水和一张有奶香味的面皮

2

在肉糜里加入适量酒和盐还有葱花,均匀放在面皮上

3

将面饼卷成卷儿,大小均等,切开

4

然后在笼屉上面抹上一层油,把肉卷放上。然后凉水蒸开。

5

然后就可以取出准备食用

注意事项
1

1.一定要用温水和面

2

2.开锅二十分钟后,一定要焖3分钟,才能出锅

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