对于这道肉卷甜甜圈，真是百吃不厌，今天这道简易的肉卷甜甜圈，虽然没有像饭店里那样，但是味道也是超赞的，味道很美味哦。
食材
1
洋葱 1颗
2
梅花猪火锅肉片 1盒
3
日式酱油或鲣鱼酱油 1大匙
4
味醂 1小匙
5
姜泥 1小匙
6
水 适量
7
白芝麻（装饰，可省略） 适量
方法/步骤
1
将洋葱切开（把同心圆形状的洋葱剥离，可以一次可以留下2-3圈的洋葱层）
2
将火锅肉片一片片摊开，稍微切成长片状，备用
4
锅底抹薄油，将肉卷甜甜圈入锅煎（不要急着翻面）等肉反白后再翻面煎至定型呛入酱油，加点水稀释再放味醂，姜泥，等肉熟透，酱汁巴上甜甜圈表面，即可盛盘~
5
盛盘后可以洒上点芝麻装饰煎香后不呛酱油，改洒玫瑰盐，吃原味也很好吃呦…
注意事项
1
可以适当调整至小火完成后续步骤
2
油放的量要适当