一个人的午餐---如何快速制作酸汤番茄肥牛面

面条 1人份

肥牛 1人份

番茄 2个

青菜 1人份

海鲜菇 1把

剁椒酱 1人份

将肥牛用开水滤去血水放置一旁，将面条过水。洗净西红柿、青菜、海鲜菇。

准备好酱料

先把西红柿、青菜、海鲜菇放到开水中，用小锅煮，直至番茄里的红汁渗进汤里。用酱料调味，放少许盐，然后将面条放进锅里煮，大约五分钟，小火。最后放入肥牛。根据最后的分量，最后一次调味。美美的一锅面出炉啦，真的是美味又方便。