炒萝卜球新手课程
食材
1
萝卜 1根
2
胡萝卜 2小根
3
鸡蛋 2个
4
面粉 适量
5
葱、姜 适量
6
盐 适量
7
花生油 适量
方法/步骤
1
萝卜，胡萝卜，洋葱，姜，鸡蛋清，面粉，盐准备好。
2
把萝卜切成丝。
3
胡萝卜切丝。
4
所宿争敏有的丝绸都割好后，你可以用菜刀截住。你也可以用刀把它剁碎。我喜欢把它剪得粗糙些？?
5
姜片。
6
在切碎的萝卜中加入鸡蛋、洋葱、姜和盐，用筷子搅拌均匀。
8
加入面粉，用筷子搅拌。不要加太多彩排面粉。如果面粉太多，萝卜球会很硬。
9
锅中加入花生油，油热到六,七成就可以下丸子了。
10
我用一个小木勺把球放下。一个勺子睡爱就对了？?
11
我用中火。此时，火势必须得到很好的控制。如果火再大一点，就可能烧灭。
12
煎至金黄色。
13
炸好的萝卜丸子，外脆里嫩，看看是不是很诱人啊??
14
用萝卜球煲汤也好吃吗？??
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