原料
原料：青萝卜、猪肉馅、鸡蛋
调料：食用油、葱末、姜末、盐、五香粉、面粉
步骤
1
将萝卜洗净，擦成细丝后，用刀稍微再横切几下，和肉馅放到一起。
2
加入葱姜末、五香粉、盐调拌均匀。
3
放入鸡蛋拌匀后，加入面粉，朝一个方向搅拌上劲，成为浓稠的糊。
4
锅中放入食用油烧至五成热时，用沾了水的勺子舀起一团面糊放入油锅中，用中小火炸至金黄色时捞出沥油；等油温上升至七成热时，再放入丸子复炸一遍即可。
多语言展示
当前在线：832今日阅读：167今日分享：16
原料：青萝卜、猪肉馅、鸡蛋
调料：食用油、葱末、姜末、盐、五香粉、面粉
将萝卜洗净，擦成细丝后，用刀稍微再横切几下，和肉馅放到一起。
加入葱姜末、五香粉、盐调拌均匀。
放入鸡蛋拌匀后，加入面粉，朝一个方向搅拌上劲，成为浓稠的糊。
锅中放入食用油烧至五成热时，用沾了水的勺子舀起一团面糊放入油锅中，用中小火炸至金黄色时捞出沥油；等油温上升至七成热时，再放入丸子复炸一遍即可。