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豆芽炒海带丝的做法

吃海带主要是为了补碘,素炒海带实在成不了美味,但是豆芽炒海带用上泡面的调味料,却真得很好吃很美味!用豆芽炒海带丝要怎么做?下面一起看看!
食材
1

豆芽 200g

2

海带丝 100g

3

油 20g

4

酱油 5g

5

盐 3g

6

调料包 1包

7

姜片 3片

8

味精 2g

方法/步骤
1

将要用的海带丝洗净切一下,豆芽也洗净,两样食材准备好。

2

开小火,锅里放入姜片和2g盐煎一下。

3

等到姜片煎成发白的,再倒入豆芽。

5

记得用大火翻炒一下。

6

再加入1g盐,来回翻炒。

7

加入酱油调下味。

8

继续翻炒一会儿。

9

然后加入适量的调味包,翻炒一下。

10

可以适当地加入水,盖上锅盖烧一会儿。

11

打开锅盖,确定豆芽和海带都熟了,加入味精。

12

最后翻炒一下,盛起来就好。

注意事项
1

海带丝可以晚点放入,豆芽一定要炒熟才能入味。

2

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