这款鸡蛋米老头,是用家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!
食材
1
鸡蛋 50g
2
米饭 100g
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
咖喱粉 适量
方法/步骤
1
1、米饭适量,香葱切末;
2
2、鸡蛋一个打入碗中;
3
3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
4
4、搅拌均匀;
5
5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;
6
6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;
7
手工!开吃!
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