食材
1
红薯粉 一碗
2
凉水 2碗
3
开水 2碗
4
五花肉 300g
5
八角 1枚
6
花椒 15粒
7
姜 2片
8
盐 适量
9
生抽 25g
10
老抽 10g
方法/步骤
1
小碗取一碗粗红薯粉
2
将红薯粉放入方形饭盒内，同一碗内倒入两碗冷水，拌匀。
3
加入2碗开水，搅拌均匀，微波炉加热1分钟。
4
取出午餐盒，充分搅拌，然后加热1分钟，然后取出并充分搅拌。这是红薯粉经过两分钟高温后的状态。
5
这时，再把饭盒放入微波炉中4分钟。如果还有红薯粉和白薯粉，大火可以再烧1分钟。这时，你会看到红薯粉是完全透明的。倾斜饭盒，红薯粉会自己离开饭盒。暂时放在一边，这样红薯粉就不热了。
6
取五花肉一块，切片。
7
锅中放入生抽,老抽,盐,糖,水，肉上色后关火。
8
待汤汁基本收干，即可取出装盘。
9
应该放点小葱花，今儿家里没有买。
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