下面我给大家介绍一个超级好吃的家庭版蒜香孜然土豆的做法
食材
1
土豆 100克
2
辣椒面 30克
3
花椒粉 15克
4
孜然粉 30克
5
芝麻 15克
6
盐 10克
7
蒜末 7克
方法/步骤
1
土豆去皮，洗净，切小块。锅中放入适量水，水开后下锅煮5.6分钟。
2
煮土豆的时候就可以准备调料。将辣椒面，花椒粉，孜然粉，芝麻，盐，混合调匀。
3
煮好的土豆，捞出沥干水分。锅中下多一点油。下土豆炸至表面金黄。
4
多余的油倒出，锅中留少许油。下蒜末炒香。
6
翻炒均匀，即可
注意事项
翻炒均匀。
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