鸡胸肉,利于减肥。
食材
1
芹菜 1根
2
鸡胸肉 200克
3
红椒 半根
4
腌制鸡胸肉调料 适量
5
盐 半勺
6
白糖 1勺
7
大蒜 2片
8
大葱 1节
9
盐 半勺
10
五香粉 1/3勺
11
味精 少许
12
生抽 1勺
13
老抽 1勺
14
料酒 1勺
15
食用油 1勺
16
炒菜调料 适量
方法/步骤
1
芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用
2
红椒切丝备用
3
鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。
4
热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用
5
另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香。
6
下入芹菜翻炒一分钟
7
下入红椒丝翻炒均匀,加入盐,白糖调味。
8
再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。