在日常生活中,男人们由于整日忙于工作再加上生活和工作压力日益增大的缘故,导致肾虚、脾虚等各类虚男的人数变得越来越多,冬季是一个适宜进补的好时节,那么男人冬季该如何进补呢?男人冬季进补吃什么好呢?下面给男性朋友们推荐最适宜冬季进补的养生汤,让你吃出强壮好身子,一起来看看吧!
食材
1
净老鸭 半只
2
罗汉笋 100g
3
干香菇 60g
4
盐 少许
5
油 少许
6
葱段 少许
7
料酒 少许
方法/步骤
1
首先,买回来的干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀。
2
然后,老鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出。
3
接着,换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒。
4
第四步,水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火。一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视或者干别的事情。
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最后,小火最起码90分钟才可以上桌,那样老鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可,香气扑鼻的慢火老鸭汤就完成了。