鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一
方法/步骤
1
原料：吐司（切片面包）、鸡蛋、火腿、芝士
2
吐司挖个洞，放到锅里，挖出来的面包不要扔，后面还有用
3
切好火腿，拆好芝士片，做好准备工作
5
鸡蛋快熟的时候放上火腿
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盖上芝士，这样又好吃，还有粘合的作用然后把之前挖出来的面包盖上，用木铲慢慢压，尽量将面包压入面包圈（这个过程没有拍照因为在忙着压#）翻个面，把另一面煎到两面焦黄就可以啦
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完成！
注意事项
吃完鸡蛋后不要吃糖 糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收，并对健康会产生不良影响