鲜芋薏米牛奶是纯牛奶加上芋头和薏米,都是很健康的东西。喝得出沙沙的芋头,还能不停咬到颗粒的薏米,暖暖的牛奶,冬天握在手里喝完一大杯不要太满足。
食材
1
芋头 200克
2
低温奶 250克
3
薏米 适量
4
炼乳 适量
方法/步骤
1
先将薏米煮熟至微开,可以煮开一次后关火焖20分钟再开一次再焖20分钟。
2
将芋头蒸熟后切成小块放入料理机。
3
倒入加热的得益乳业低温奶和炼乳,没过切小块的芋头即可。料理机打几下,至芋头还是丝丝一块块的时候停下。
4
最后把煮熟的薏米放进去,盛装出来即可食用。
注意事项
1
不管什么方法煮都尽量把薏米煮至微开,这样口感比较好。
2
炼乳量自己把握,加炼乳的味道更香浓。
3
芋头不需要打太细,但一定要多放。
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