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蟹味菇白菜龙骨汤

龙骨就是猪脊骨,味甘、性微温,入肾经; 滋补肾阴,填补精髓; 用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
食材
1

龙骨 300克

2

蟹味菇 150克

3

白菜 215克

4

料酒 2汤勺

5

生抽 1汤勺

6

盐 1.5勺

步骤/方法
1

食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)

2

将已焯好的龙骨下入高压锅中

3

加2汤勺料酒

4

加入一些清水

5

随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火

6

焖至没气后开盖

7

接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟

8

然后,合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开

10

加1.5勺盐

11

调味翻匀,即可

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