黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品，今天一起来学习炒黄花菜的方法吧。
食材
1
黄花菜 适量
2
小油菜 适量
3
葱花 适量
4
姜 适量
5
大蒜 适量
6
豆瓣酱 适量
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备泡好的黄花菜，切好葱姜蒜。
2
锅中倒油，放入豆瓣酱、葱、姜。
3
下入黄花菜，撒上盐、鸡精、生抽，加入大蒜。
4
放入小油菜，翻炒均匀。
5
总结如下。
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