周末闲暇时光，自己在家里做点饭菜，也是一种享受，如何把蒜黄炒鸡蛋做的好吃呢？接下来分享下个人的经验，做出来美味可口的哦。
食材
1
蒜黄 1把
2
鸡蛋 3个
3
植物油 适量
4
青椒 2个
5
小葱 2根
6
食用盐 适量
方法/步骤
1
首先，我们把蒜黄摘洗干净，切成段，等待入锅；
3
把青椒切成条，然后中间切开，等待入锅；
4
热锅，加入适量的植物油，倒入搅拌好的鸡蛋，加入葱花，然后小火翻炒至熟；
5
然后加入准备好的韭菜，不停的翻炒，等待熟，加入适量的盐巴，翻炒两下即可出锅。
注意事项
1
盐巴不要提前放，后面放
2
鸡蛋放下去之后，稍等30秒放葱花
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