糖粉面包怎么做

面粉 适量

糖粉 适量

水 适量

牛奶 适量

红豆 几粒

首先我们可以把面粉加水，揉成面团，建议不需要揉的太久，毕竟我们是做面包不是馒头。

之后将红豆研磨成粉末，将粉末用水筛过后，均匀的揉进面团，之后发酵到本身大小的1.7倍左右就可以。（可以选择不加红豆）

之后排气，将面包做成我们想要的样子，建议的是圆形，这样方便我们之后切开撒上糖粉。

之后放置，等待五分钟左右，二次发酵完成，我们可以把面团切出口子，将糖粉撒上，水也快速撒到口子里。

之后迅速的把面包放入烤箱130度的火，大概25分钟左右我们就可以取出面包，这个时候切开就可以看到外酥里嫩的糖粉面包。

如果条件允许，建议糖粉选择白砂糖粉而不要选择冰沙糖粉，因为这样对味道更好。