自制小零嘴
食材
1
萝卜 1根
2
包菜 1个
3
小米辣 10~20个
4
柠檬 半个
5
小米椒 5~10个
6
花椒 适量粒
7
盐 适量克
8
冰糖 适量
方法/步骤
1
1:萝卜洗净,依个人爱好切成条或者薄片,加盐腌制;
2
2:包菜洗净手撕开用盐腌着;
3
腌一晚上后萝卜条的水分
4
3:腌后把盐水倒掉,用凉白开把萝卜条和包菜洗两边后把水沥掉;
6
5:把萝卜条,包菜,小米椒,小米辣,花椒,柠檬,盐放置入保鲜瓶中,加入凉白开淹过包菜。
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