秋冬季节是吃栗子的季节，但外面卖的炒栗子太贵了，还不如在家里自己炒。
食材
1
板栗 500g
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油 少许
3
白砂糖 少许
4
蜂蜜 少许
方法/步骤
1
首先，把炒栗子的沙子洗干净。我用的是陶瓷粒，这个在网上很多店都有卖的，还包邮。
2
把板栗洗干净。
3
用小刀在板栗身上横切一刀。
4
把沙子炒热。
5
放入板栗。
6
炒干水分之后，倒入少许油，同时放入少许白砂糖，蜂蜜。
7
继续翻炒，直至栗子膨胀裂开。
8
关火，盖上锅盖闷一会就好了。
注意事项
1
栗子一定要切口，否则会爆炸。
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