将普通的剩饭转换成好吃的炒饭。
食材
1
熟米饭 1碗
2
胡萝卜 1根
3
黄瓜 1根
4
蒜薹 100克
5
风干肠 1根
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将黄瓜、胡萝卜去皮切丁,备用。蒜薹洗干净切丁,备用。风干肠切丁,备用。
2
锅中放适量的油,大火加热,下入胡萝卜丁、蒜薹丁,炒熟后下入黄瓜丁,一起翻炒。
3
蔬菜炒熟后加入适量的盐,下入米饭和风干肠,继续翻炒,米饭都打散,翻炒均匀,就可以出锅了。
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