健脾开胃的哦
食材
1
藕 30克
2
鸡精 2克
3
木耳 20克
4
水 3克
5
辣椒 3克
6
芝麻 2克
7
蒜 30克
8
油 3克
方法/步骤
2
木耳用清水浸泡20分钟，完全泡发。
3
莲藕削皮切片蒜切碎，小米辣切段
4
热油淋入蒜蓉和辣椒的碗中。
5
锅中烧沸水，放入泡发的木耳和莲藕片煮约1分钟。胡萝卜也放入沸水中焯一下捞出。把调好的酱料淋入食材中。
6
加入香菜和花生米拌匀即可。
注意事项
喜欢吃辣的可以多加点小米辣。
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