健康功效： 豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化 猪肉：补肾、滋阴、益气 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材
1
豆腐皮 1张
2
猪肉 170g
3
胡萝卜 半根
4
五香粉 适量
5
生粉 1勺
6
盐 适量
7
鸡粉 适量
8
生抽 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好所有的材料
2
猪肉，胡萝卜用料理机打碎备用
3
猪肉加入盐，鸡粉，生抽，老抽，沙茶，生粉，料酒拌匀
4
加入胡萝卜搅拌均匀
5
加入葱搅拌均匀
6
拌好的肉馅
7
豆腐皮洗干净放平
8
铺上肉馅
9
卷成一圈
10
锅中放水烧开，大火蒸15分钟左右
11
蒸熟后取出切厚片
12
碗里调好淀粉水
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放锅里加热成芡汁，淋到蒸好的肉卷上就可以食用了
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成品图
注意事项
肉馅的咸淡可以根据口味来增减盐和生抽的量
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