食材
1
玉米面 100g
2
高筋粉 200g
3
温水 135g
4
酵母 2.5g
方法/步骤
1
在面粉中慢慢加入酵母
2
温水太热,酵母不会烧死
3
揉成光面团放在盆里发酵至两倍大
4
十小准备
5
压入两个拇指,慢慢地将其压入中间的一个小孔中
6
热水烧开关火,放在笼屉里二次发酵一刻钟。开火中大火二十分钟,关火。
7
五分钟后打开盖子
8
香~~~
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玉米面 100g
高筋粉 200g
温水 135g
酵母 2.5g
在面粉中慢慢加入酵母
温水太热,酵母不会烧死
揉成光面团放在盆里发酵至两倍大
十小准备
压入两个拇指,慢慢地将其压入中间的一个小孔中
热水烧开关火,放在笼屉里二次发酵一刻钟。开火中大火二十分钟,关火。
五分钟后打开盖子
香~~~