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详细教你做玉米面窝窝头

食材
1

玉米面 100g

2

高筋粉 200g

3

温水 135g

4

酵母 2.5g

方法/步骤
1

在面粉中慢慢加入酵母

2

温水太热,酵母不会烧死

3

揉成光面团放在盆里发酵至两倍大

4

十小准备

5

压入两个拇指,慢慢地将其压入中间的一个小孔中

6

热水烧开关火,放在笼屉里二次发酵一刻钟。开火中大火二十分钟,关火。

7

五分钟后打开盖子

8

香~~~

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