百吃不厌的烤羽衣甘蓝菲达沙拉
食材
1
羽衣甘蓝 1小把
2
蒜蓉 1小粒
3
鸡蛋 1-2只
4
松子 1小把
5
橄榄油 1勺
6
菲达芝士 1小块
7
原味希腊酸奶 1大勺
8
盐 1小盐
9
黑胡椒 1点
10
红辣椒粉cayennepepper 1点点
方法/步骤
1
羽衣甘蓝洗干净摘出叶子，沥干水。烤箱预热180度。
2
锅里放一点点黄油/橄榄油，放进松子仁烤香，盛出待用。黄油就那么一点点1/4小勺，个人觉得黄油香一点。不喜欢可以放橄榄油。
3
开火，锅里放进橄榄油，蒜蓉，一点点盐，让蒜香后，不要焦。
4
放进羽衣甘蓝翻炒一下变少软后
6
然后放烤箱3分钟。
7
拿出，中间弄一个坑，打进鸡蛋，再放进烤箱2-3分钟。
8
同时碗里放一大勺酸奶，放进一点点红辣椒粉，盐，胡椒粉拌匀。
9
拿出来，放进酸奶，和一些菲达芝士，再放进烤箱2-3分钟。
10
然后撒进松子仁，完盛。Enjoy!