五香味浓，最适合下酒菜了，如这一盘在饭店里起码二十几块，不如自己在家弄弄，吃着也香
工具/原料
1
花生
2
胡萝卜
3
芹菜
4
盐
5
八角
6
桂皮
7
葱
8
香叶
步骤/方法
1
将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。
2
胡萝卜、芹菜洗净切成小丁
3
锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开
4
转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。
6
将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
7
完成可以享用了
注意事项
花生煮熟才好吃
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