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欧尼酱
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美味的荔枝虾球
1.准备好食材。2.荔枝去皮 去核。3.大虾去头 去皮 去尾成虾仁。4.在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净。5.虾仁中加入盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制10分钟。6.锅中注入油,爆香姜丝。7.入腌制好的虾仁。 煸炒均匀。8.倒入荔枝快速翻炒均匀。9.加入鸡精调味即可。
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