这道五香美味粉蒸肉不厚不腻，荤素搭配，别具风味，是居家迎宾的必备菜肴！
食材
1
五花肉 1市斤
2
红丝芋头 1.5斤
3
大白菜 1市斤
4
五香蒸肉粉 1袋
5
厨邦淡盐生抽 适量
6
厨邦老抽 适量
方法/步骤
1
将五花肉洗净，切成6mm厚一块，宽度约3-5mm。装入容器，倒入适量生抽，老抽，搅均匀。等待15-30分钟，同样，将红丝芋头刮皮洗净切成8mm厚，装入容器，倒入适量生抽，老抽，搅均匀。等待15-30分钟。
3
盖锅大火蒸30-40分钟，再小火半小时。即可出锅，一锅香喷喷的五香美味粉蒸肉就做成了。
注意事项
1
一定要买五花肉
2
一定要买红丝芋头，并在蒸盘上铺上大白菜叶，以吸走肉油，出锅可另装一盘别具风味的肉油大白茶
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